酸萝卜做法简述(酸萝卜怎么做)

2023-05-24 美食知识 2万阅读 投稿:红玫瑰々

酸萝卜做法简述(酸萝卜怎么做)

酸萝卜做法如下。

1.将白萝卜清洗干净,去头去尾,削皮切条。

2.加一勺盐腌15分钟。

3.看见萝卜条出水后,倒水晾干。

4.加5大勺白醋,2大勺白砂糖,搅拌均匀。(喜欢吃辣的可加适量辣椒/泡椒)

5.将调制好的萝卜条带汁倒入干净无水无油的罐子里,封口。

6.腌制3天即可食用。

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