什么是粘米粉？
粘米粉是一种用大米磨成的白色米粉。在某些地方，它也被称为大米粉、籼米粉等。它是各种大米中度最低的，具有糯米粉不可替代的功能。
是目前各种食品的原料，在购买粘米粉时要注意，纯粘米粉的颜色是微灰白色，而不是纯白色。
总结
粘米粉是用大米磨成的白米粉。
粘米粉是什么(粘米粉是什么用大米磨成的一种白色米粉)
最佳答案粘米粉就是用大米磨成的一种白色米粉，在一些地方又被称作大米粉、籼米粉等，它是各类大米中糯性最低的，有糯米粉不可代替的作用。是目前多种食品的原料，在选购粘米粉时要注意，纯正的粘米粉颜色是微带点灰白色的，而不是纯白色的。
