扇贝怎么清洗？
1用刷子清洗掉扇贝里的脏污并放进清清水中，泡浸的目的在于泡松扇贝肉的污迹。
2拿一个刀子，用一只手轻轻地翘开扇贝，用刀子顺着扇贝的上壳上下往返轻轻地割开扇贝。
3除掉上壳之后开始清除扇贝里边，将扇贝里边的黑色一部分所有清洗掉泥土和废物。
4清洗最隐敝的一个位置：顺着扇贝红色肉从扇贝顶部向后轴出持续压挤，把扇贝内脏器官里边的污垢挤出。
汇总
1用刷子清洗掉扇贝表层的脏污。
2拿一个刀子轻轻地翘开扇贝。
3除掉上壳清除细沙和废物。
4将扇贝内脏器官里污垢挤出。
扇贝怎么清洗(扇贝怎么清洗这个部位一定要注意)
最佳答案先用刷子清洗掉扇贝上的脏物并放入清水中浸泡，泡松扇贝肉的脏污，拿刀子轻轻撬开扇贝，用刀子沿着扇贝的上壳左右来回划开扇贝，去掉上壳之后将扇贝里面的黑色部分全部清洗掉，再沿着扇贝红色肉从扇贝顶端向中轴连续挤压，把扇贝内脏里面的脏东西挤出来。
